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今天突然想到 "狗尾草"
去新竹看爸媽的時候, 就繞去他們附近的青草店買 狗尾草
也是因為我們的白熊們從小到大, 就是不愛吃飯. 如果有用中藥, 會好些. 但是如果我偷懶, 又恢復 愛吃不吃的狀態.
剛好看到書上寫狗尾草, 想想,也來試試看吧~ 反正年輕狗狗吃, 可轉骨 ,補脾胃. 老狗吃, 補脾胃.
這是一道民間很有名的草藥膳, 如果到餐廳也常會看到狗尾草雞湯在菜單上面
也很多人用這道藥膳做為小朋友長大 "轉骨" 用. 讓他身體強壯一些. 如果脾胃不好, 一定食慾差. 消化功能也差. 如果吃的多, 消化系統也好, 吸收能力好, 小朋友當然也長的高, 長的大阿~
跟很多媽媽一樣, 也是煩惱不吃飯, 長不大. 這個狗狗吃, 人吃都不錯.
我剛好有枸己, 就抓了一把枸己加了進去. 也加了四神粉.
燉好後, 我也另外盛了一碗湯給 eddy 喝. 因為她的肺不好. 肺不好, 中醫很多會去補脾胃, 加強脾胃功能, 相對的, 也會讓肺更強壯些.
我沒有加任何的調味料, 狗尾草本身帶點甜味, 枸己也是甜的. 如果你有紅棗, 甘草也可以加進去.
我看到有人另外加了牡蠣. 讓湯頭更鮮美.
沒加調味料, 一樣超好喝
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